Una deliziosa degustazione di ricotta calda, formaggi e prodotti tipici in un caseificio nelle campagne ragusane. Potrete partecipare in prima persona alla produzione della ricotta, conoscere i processi di produzione e visitare le stalle e la sala di stagionatura dei formaggi. Toccherete con mano i prodotti e assaggerete formaggi salumi e prodotti tipici ragusani. Un'esperienza d'altri tempi per scoprire la Sicilia più autentica!

 

Dove: Modica

Quando: Tutto l'anno

Durata: 3/4 ore

Pasti: Degustazione di ricotta e prodotti tipici

Disponibile

Lun - Mar - Mer - Gio - Ven - Sab - Dom

Numero partecipanti

Min. 2  - Max. 25

Adatto a

Gruppi e coppie - Amanti della cucina e dei sapori siciliani

Lingue

Italiano - Inglese (su richiesta) 



Informazioni Aggiuntive

- All'interno del laboratorio, insieme la guida , vi verrà dimostrato e spiegato cosa viene ricavato dal latte, tutto il suo processo di trasformazione e lavorazione del formaggio.
- Visita degli animali presenti in masseria
- Degustazione di ricotta calda e di vari prodotti di produzione dell'azienda
*Possibilità di acquistare tali prodotti.

 

Non sono inclusi nel prezzo tutti i servizi che non sono menzionati nella voce "Cosa comprende". 

La prenotazione può essere effettuata telefonicamente o tramite mail.

Si consiglia un abbigliamento comodo e scarpe chiuse. (No infradito)


 

 

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