Una degustazione di formaggi all'interno di un vero caseificio a Marsala vicino Trapani per scoprire il sapore del vero formaggio siciliano e scoprire come viene prodotto. Il tutto una location unica nel suo genere, ricavata in un antica cava di tufo, trasformata in grande giardino. Assisterete al processo produttivo e scoprirete le varie lavorazioni, il processo di trasformazione del latte e la stagionatura che rendono unici questi prodotti; dal formaggio Piddiato, prodotto che trovate solo nella zona di Trapani, alla ricotta fresca. Un'esperienza in Sicilia all'insegna del gusto!
Dove: Campagne di Marsala (TP)
Quando: Tutto l'anno
Durata: 2 ore circa
Gruppo/Esclusiva: Esperienza in formula privata
Prezzo: Da € 40 a persona
Disponibile
Tutti i giorni
Degustazione
Si
Numero partecipanti
Min. 2 - Max 30
Adatto a
Amanti del cibo e dell'enogastronomia - gruppi - coppie e famiglie
Lingue
Italiano - Inglese
Informazioni Aggiuntive
L'esperienza in caseificio a Marsala include:
- Visita guidata del caseificio
- Spiegazione del sito in cui si trova il caseificio (all'interno di una cava successivamente trasformata in giardino)
- Percorso guidato all'interno della struttura con visita dei vari locali
- Spiegazione del processo di trasformazione del latte
- Degustazione di ricotta calda, tagliere con formaggi e pane
*Possibilità di visitare il Santuario Santo Padre della Pirrera, meta di preghiera e pellegrinaggi.
Non sono inclusi tutti i servizi che non sono menzionati nella voce "Cosa comprende".
La prenotazione può essere effettuata tramite email e telefonicamente.
Nessun'abbigliamento particolare consigliato.
FAQ - DOMANDE FREQUENTI
No, purtoppo non ci sono mezzi pubblici che permettono di raggiungere il caseificio. Se non siete muniti di auto per raggiungerlo in autonomia potete chiedere allo staff di Turytrip di organizzare un servizio transfer per voi.
La produzione viene svolta prevalentemente nel pomeriggio. Su richiesta, in accordo con lo staff del caseificio e previa verifica disponibilità, è possibile concordare una visita con dimostrazione anche nella fascia oraria della mattina.
In caso di intolleranza al lattosio non è possibile partecipare alla degustazione. Invece nel caso di celiachia segnalata in fase di prenotazione lo staff provvederà a personalizzare la degustazione con prodotti senza glutine.
