Curieux de connaitre les arômes et les épices qui rendent les plats siciliens si uniques et inestimables ? Un parcours multi sensoriel à la découverte des saveurs siciliennes vous attend! Et après le parcours : cooking-class et dégustation pour découvrir les secrets des recettes locales et savourer les produits du terroir…
Où: Scicli (Raguse)
Quand: Toute l'année sauf les dimanches
Durée: 3 heures
Disponibilité
Lun - Mar - Mer - Jeu - Ven
Nombre de participants
Min. 2 - Max 10
Pour qui
Pour tous
Langues
Italien - Anglais
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Parcours olfactif à travers le domaine agricole avec un guide spécialisé qui vous présentera les différentes espèces de plantes aromatiques ; vous découvrirez toutes leurs particularités et tous leurs bénéfices
- Cours de cuisine durant lequel vous apprendrez à préparer un véritable menu sicilien en utilisant les produits du terroir. Vous cuisinerez : pisci fritti ri terra (poisson frit), cavati alla norma (pâtes typiques aux aubergines) et focacce siciliennes
- Au terme de la Cooking Class vous pourrez déguster tout ce que vous aurez préparé, le tout accompagné d’un très bon vin sicilien.
Le menu comprend
Pain avec anchois, zeste de citron et persil, Foccacce siciliennes, poisson frit de terre
Cavati à la Norma, Caponata (plat typique à base d’aubergines)
Salade ragusaine, olives noires, fromage, miel de thym, Dessert
Eau et vin du terroir
Sont exclus tous les services non mentionnés dans la section « Services inclus»
Acompte de 50% au moment de la réservation.
Les prix comprennent la TVA (10%).
Le règlement doit être effectué 10 jours ouvrables avant la date de la réservation.
Le règlement total du parcours choisi est demandé pour toute réservation effectuée 7 jours à l’avance. Les paiements doivent être effectués par virement bancaire.
Pas d'équipement / tenue particuliers requis.
