Cours de cuisine à deux pas de Raguse, dans un cadre magnifique au milieu des murs de pierres sèches de la campagne de Iblea, ornés de figues de Barbarie, d'oliviers et de caroubiers séculaires et de vastes étendues de blé. Une expérience œnogastronomique pour tous ceux qui souhaitent découvrir les secrets, les traditions et les recettes de la meilleure cuisine du monde, la sicilienne. Pendant le cours de cuisine, vous serez suivi par de vrais professionnels et préparerez un déjeuner typiquement sicilien avec des produits au km 0, de l’apéritif au dessert. Ensuite, vous dégusterez tout ce que vous avez préparé avec un bon verre de vin sicilien.
Où: Raguse
Quand: Toute l'année
Durée: 3 heures
Déjeuner: Déjeuner inclus
Disponibilité
Lun - Mar - Mer - Jeu - Ven - Sam - Dim
Nombre de participants
Min. 2
Pour qui
Groupes, couples et individus - amateurs de cuisine
Langues
Italien - Anglais - Français
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Cours de cuisine sicilienne
- Explication des recettes et de l'histoire des plats
- Gadgets (que vous rapporterez à la maison) et une brochure avec des photos et des recettes de la cuisine.
- Préparation d'un menu complet comprenant : caponata sicilienne, focaccia, cavati et ravioli à la ricotta, sauce au porc et cassatina de ricotta.
- Pendant le cours, dégustation de ricotta, de vin et de divers fromages
- Déjeuner ou dîner avec des plats préparés pendant le cours de cuisine
Tous les services non mentionnés dans la partie "le prix comprend".
La réservation peut être faite par téléphone ou par e-mail. Nous vous recommandons de réserver à l'avance.
Aucun vêtement spécial recommandé
